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实验室发酵罐使用前后都应认真清洗,特别是前后两次培养采用不同的菌株时,更应注意清洗和杀菌工作。实验室发酵罐内可进行清洗的任何部分都应认真清洗,否则都可能成为杂菌的滋生地。易被忽略而不能充分清洗的地方有喷嘴角内部与取样管内以及罐顶等处。常用于...
酒精发酵设备又称酒精沉淀罐,由标准椭圆形封头、锥形底及桨式搅拌器组成。通过常温或低温冷冻沉降进行杂质分离,以提高中药提取液的纯度及澄清度。罐内配备自动旋转喷洗头,夹套中可通低温冷却水,传动部位采用机械密封,防爆电机确保生产安全。酒精发酵设备...
产物开发的应用和意义1、食品营养学领域,开发新的功能性食品或保健品,需要进行人体(动物)消化反应实验,测试其代谢情况以及对人体(动物)肠胃菌群的影响等;食物在人(动物)日常进食中,与食物之间的消化相互影响;2、医药学领域,可以测试中药提取物...
麻花天美星空糖心的重要系数:一般发酵罐的高径比为1.7-2.5之间,高径比大有利于传热和溶氧,搅拌剪切力大。发酵罐的搅拌装置包括机械搅拌和非机械搅拌。通风发酵的搅拌装置包括电动机、传动装置、搅拌轴、轴密封装置和搅拌桨。机械搅拌的目的是迅速分散气泡...
辫贬全自动调节仪由检测系统(辫丑电极),显示系统(液晶面板显示溶液中的实时辫丑和设定辫丑值等),控制系统(内置蠕动泵)叁部分组成。当辫丑电极检测到溶液中的辫丑与预先设定的辫丑值不一致时,控制系统(内置蠕动泵)就会自动触发蠕动泵,通过加酸或者...
发酵罐采用了无菌系统,防止产物被空气中微生物的污染,保证产物的保质期和味道的纯正。发酵罐体内安装了无菌呼吸气孔或者无菌正压发酵系统,让您存放的产物在罐子中呼吸、发酵。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发...