麻花天美星空糖心

非标订制：

实验室微型玻璃发酵罐介绍：

罐体结构： 容积订制，离位灭菌，工作压力0.1Mpa；主体材质：高硼硅玻璃与316L不锈钢结合体；带发酵罐专用取样、放料阀，设有排气口、温度探头口、pH探头口、DO探头口、消泡接口、移种口、补料口等标准接口；

电    机：DELTA伺服电机，功率：0.1-0.75KW，转  速：50-1000rpm连续平稳可调；控制精度&辫濒耻蝉尘苍;0.5%*最高转速,分辨率1rpm；

搅    拌：顶式机械搅拌系统，采用搅拌轴专用热处理不锈钢，精密加工，具有理想的动平衡性能，刚性好，长期使用不变形；采用可调式搅拌桨叶，上档为六平叶，下档为压迫式涡轮斜叶，特殊设计可将沉淀在下封头的底部物料翻腾，到达搅拌均匀效果，1级压迫式高效消泡桨，折流挡板；

控制系统

l  温度控制系统

1、测量范围：0～150℃；

2、控制范围：常温～&辫濒耻蝉尘苍;75℃；（可低温发酵）

3、控制精度：&辫濒耻蝉尘苍;0.1℃；

4、分 辨 率：0.1℃；

5、控制内容：温度值在线检测、PID智能控制，可根据发酵过程所需温度进行设定。

6、部件配置：温度传感器、SUS304不锈钢电极护套、底部加热盘升温，电磁阀降温。

7、特   点：

A）PID智能控制系统确保温控的快速及节能。

B)JD-WK3型底盘加热设计。

8、温度带超上下限报警功能。

9、软件功能：数据曲线图、数据报表、温度手动、自动两种控制模式。

★    PH在线检测、控制系统（瑞士原装PH电极及电缆）

1、控制方式：全自动控制，PH值可设定；

2、显示范围：0～14PH；

3、控制范围：2～12PH；

4、分 辨 率：0.01PH；

5、变送器：JD-BS；

6、控制内容：pH值在线检测、PID智能控制；

7、部件：瑞士原装玻璃凝胶pH电极检测及电缆，可高温在位灭菌，121℃-30 分钟。不锈钢电极护套、变送器，并采用原装双屏蔽信号传输线连接,保证pH精确控制。

8、执行机构: 微机智能PID控制2路蠕动泵自动流加酸或碱，使得PH值控制在所设定的范围内,可分手动、自动两种控制模式。

9、PH带上下限超限报警功能。

10、软件功能：数据曲线图、数据报表、PH手动、自动控制。

★    pH控制方式：叁种控制模式，手动控制/实时自动控制/FT模式自动控制/，其中FT控制模式为发酵重要的控制模式。【提供该软件以上功能不少于20 秒的操作视频】

★DO在线检测 （瑞士原装DO电极及电缆）

1、检测方式：自动检测；

2、显示范围：0-100%或0-150%；

3、显示精度：&辫濒耻蝉尘苍;0.1%或1%；

4、变送器：JD-BS；

5、部件配置：瑞士进口极普型溶解氧电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30分钟。不锈钢电极护套、变送器，采用进口原装双屏蔽信号传输线与PLC连接，保证DO精确显示。

6、系统带DO异常报警功能。

7、电极长120mm，电极外径：12 mm，安装尺寸：25 mm。

l  压力、流量控制系统

1、φ60表面压力表指示管路、罐内及夹套压力，手动控制罐压,量程:0-0.25Mpa。

2、玻璃转子流量计手动控制进气流量，通气量可调。

l  补料系统 

1、执行机构:恒流型蠕动泵流加。

2、控制方式：自动流加物料，可分手动、自动二种控制模式，自动控制模式下可设定单位时间内流加物料的量。

l  消泡系统 

1、控制方式：消泡模块，全自动控制；

2、控制精度：10-100000Ω；

3、控制内容：泡沫异常状况报警，自动断续处理；

4、执行机构：泡沫传感器检测，微机自动控制蠕动泵流加消泡剂。

5、控制方式：手动、自动二种控制模式。

l  转速控制系统

DELTA调速器,转速0-1000rpm±1%，无级变频调速。

l  ★BMP累计产气量检测系统

1 通道数：1通道

2 检测范围：0～1200ml/min，尤其在低量程精度更高

3 分辨率：0.01ml/min

4 检测精度：6.5ml；

5 显示方式：液晶彩色触摸屏自动显示

l  ★EFSR 产气速率模块：0-5000ml/h 全自动在线数字检测

l  下位机发酵过程控制系统 

1、 可对发酵罐的搅拌转速、温度、补料、消泡、累积产气量和产气瞬时速率进行检测和控制，尤其对累积产气量和瞬时产气速率的准确检测，可在软件工程师界面可以修正及控制。

2、 ★【投标制造商需提供该数据分析软件着作权登记证书，确保是投标制造商自主知识产权保护（非第叁方软件），不存在其其他权利瑕疵、未侵犯任何第叁方的任何知识产权或商业秘密】

3、★扩展：尾气分析仪（包含进口和国产）、ORP、生物量、天平、外接蠕动泵等；4、 ★可搭配分析软件YD-Analysis V1.0结和使用；

5、★可外接OPC XML DA via Ethernet数据通讯；

6、★控制系统采用二代图形界面，并具有审计追踪功能；

7、★可升级物联网远程监测控制功能；

现场控制系统功能描述：

1）可对发酵罐的搅拌转速、温度、pH值、进行检测和控制；

2）各检测和控制回路的参数可以在画面上在线手动设定和修正，操作有密码保护功能。

3）调节方式为PID方式,可满足不同的控制元件和控制性能，可实现手动/自动无扰动切换。

4）各种监控数据都可以进行实时显示和记录，显示方式有趋势线和图，

5）各回路有上下限位和报警功能。

6）系统有断电保护功能，断电时数据进行保护。

7）全部操作都在人机界面上进行，实行可视化操作。

8）系统有时钟功能：发酵批次日期、运行时间等。

9）报警可以被切除，可短时切除、长时切除。

10）具有加酸加碱过程显示；可实现曲线设定，对pH值进行手动及自动控制。

11）温度控制：可实现曲线设定，对温度值进行手动及自动控制。

12）具有补料过程显示，补料总量显示。

13）具有消泡功能，高泡状况记录，消泡过程显示。

可根据实验要求订制多联平行实验室微型玻璃发酵罐。